Охлаждение в мясоперерабатывающей промышленности
— Охлаждение производственных помещений
— Склады мяса и мясных изделий
— Склады замороженного мяса
— Быстрое охлаждение мяса и мясных изделий
— Заморозка мяса в воздушном потоке
— Контактная заморозка мяса в плоскостных морозильниках
Высокие требования к качеству пищевой продукции и ветеринарные условия требуют установки надежных холодильных установок. Наше правило — правильно выбрать и установить холодильное оборудование, которое бы обеспечило соответствующие технологические условия, а вместе с тем качество мяса и мясных изделий