Мясо мидий замороженное, очищенное. 

Вес нетто: 1.00 кг/уп

Состояние: замороженное

Страна производитель: Чили

Размерный ряд: 100-200

Пищевая ценность и химический состав "Мидии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Пищевая ценность Калорийность 77  кКал Белки 11,5  гр Жиры 2  гр Углеводы 3,3  гр Вода 82  гр Насыщеные жирные кислоты 0,4  гр Холестерин 40  мг Зола 1,6  гр	Витамины Витамин PP 1,6  мг Витамин A 0,06  мг Витамин A (РЭ) 60  мкг Витамин B1 (тиамин) 0,1  мг Витамин B2 (рибофлавин) 0,14  мг Витамин C 1  мг Витамин E (ТЭ) 0,9  мг Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 3,7  мг
Макроэлементы Кальций 50  мг Магний 30  мг Натрий 290  мг Калий 310  мг Фосфор 210  мг Сера 115  мг	Микроэлементы Железо 3,2  мг

Энергетическая ценность Мидии составляет 77 кКал.

 Замороженные мидии и их гастрономические свойства и качества, уже давно оценены не только  истинными любителями морепродуктов, но и людьми, которые ведут здоровый образ жизни и тщательно следят за своим питанием по всему миру. Мясо этого моллюска не только вкусный, но еще и очень ценный  деликатес, он содержит белок, йод, железо, фосфор и многие другие  витамины и микроэлементы обязательные для правильной работы всего организма. К слову сказать, мясо мидий содержат белка даже больше, чем  в обычное мясо или рыба, при этом содержит калорий в разы меньше, а это отличный аргумент для тех, кто держит или сбрасывает вес.

 Как правило, в кулинарии используется мясная часть моллюска ― мускул, он мягкий, нежный имеет светлый оттенок, в свежем виде его вкус немного сладковат. В Украине купить мясо мидий можно в замороженном виде, и это не случайно, так как подобный способ хранения на протяжении длительного времени сохраняет витамины и микроэлементы без риска порчи продукта. 

  Замороженное мясо мидий ― это очищенный от раковины моллюск, замороженный в свежем виде. Подобный полуфабрикат отлично подходит для  приготовления супов, салатов, всевозможных закусок и вторых блюд. Для гарнира можете смело выбирать любые овощи или макаронные изделия. Вы можете купить замороженные мидии и притушить их в соусе или отварить их в белом столовом вине.  Этот моллюск отлично подходит для маринования, копчения или засаливания, так как подобный вид приготовления  значительно продлит его срок годности после разморозки.

 Важно помнить о том, что если вы решите купить замороженные мидии, то приготовленное из него блюдо следует съедать сразу. Так как его хранение, или повторное разогревание с последующим употреблением в пищу может стать опасным для вашего здоровья.

 Купить замороженные мидии вы можете в  интернет магазине ikorka в Киеве с бесплатной доставкой по всей Украине. Наша скоординированная работа с производителями данного продукта, позволяет доставить вам вкусные замороженные мидии по удобному для вас адресу быстро и надежно.