Консервированные продукты, общее : новые товары и услуги на сайте Prom.ua

Оливки "Olivero" Египет ⎯ товар компании «ООО "Фуд Лайн К"»

Thu, 09 Feb 2012 11:48:19 GMT

Оливки "Olivero" Египет

Компания "Фуд Лайн К" заинтересована в распространении своей продукции (Оливки "Olivero"™) в продуктовых сетях Украины.

Детальное описание товара

"Olivero"™ предлагает абсолютно новый вкус популярного продукта в стекло-банке 350г х 12шт.(калибр 100-120шт) в следующем ассортименте:

оливки зеленые с косточкой;

оливки зеленые без косточки;

оливки зеленые резаные;

оливки черные с косточкой;

оливки черные без косточки;

оливки черные резаные;

оливки "Каламата";

оливки "Ассорти".

Сырьё импортируется из Египта; производится продукция на ОАО "Белоцерковский консервный завод".

Оливки "Olivero"(Египет) ⎯ товар компании «ООО "Фуд Лайн К"»

Thu, 09 Feb 2012 08:43:12 GMT

Оливки "Olivero"(Египет)

Детальное описание товара

оливки зеленые с косточкой;

оливки зеленые без косточки;

оливки зеленые резаные;

оливки черные с косточкой;

оливки черные без косточки;

оливки черные резаные;

оливки "Каламата";

оливки "Ассорти".

Сырьё импортируется из Египта; производится продукция на ОАО "Белоцерковский консервный завод".

Джемы варенья конфитюры … ⎯ товар компании «Гайсинский консервный комбинат»

Tue, 07 Feb 2012 10:53:43 GMT

Джемы варенья конфитюры …

Натуральный продукт высокого качества.

Джемы варенья конфитюры … ⎯ товар компании «Гайсинский консервный комбинат»

Tue, 07 Feb 2012 10:53:43 GMT

Джемы варенья конфитюры …

Натуральный продукт высокого качества.

Джемы варенья конфитюры … ⎯ товар компании «Гайсинский консервный комбинат»

Tue, 07 Feb 2012 10:53:43 GMT

Джемы варенья конфитюры …

Натуральный продукт высокого качества.

Джемы варенья конфитюры … ⎯ товар компании «Гайсинский консервный комбинат»

Tue, 07 Feb 2012 10:53:43 GMT

Джемы варенья конфитюры …

Натуральный продукт высокого качества.

Консервы плодоовощные, рыбные, мясные, сгущенное молоко и т. д. ⎯ товар компании «Торговая компания «Вариатор»»

Mon, 06 Feb 2012 09:39:17 GMT

Консервы плодоовощные, рыбные, мясные, сгущенное молоко и т. д.

Оптовая торговля продуктами питания и сопутствующими товарами Дистрибуция продуктов питания. Плодоовощные, рыбные, мясные консервы, сгущенное молоко и др.

Детальное описание товара

Плодоовощные, рыбные, мясные консервы, сгущенное молоко, томатная паста, зеленый горошек, икра кабачковая, соусы, тушенка, сыр, масло сливочное, масло растительное, легкие масла, мука, сахар, крахмал, крупы, рис, макаронные изделия, сухофрукты (изюм, курага, инжир), оливки, маслины, соки, повидло, халва, дрожжи сухие, сода, уксус, кондитерские изделия, крышка закаточная, спички, пакеты п/э, поддоны и многое другое.

Джемы ⎯ товар компании «ООО Магнум СП»

Mon, 06 Feb 2012 09:31:59 GMT

Джемы

Джемы в ассортименте. Упаковка 1кг и 10кг. Фруктовая часть не менее 35%.

Детальное описание товара

Джемы в ассортименте. Упаковка 1кг и 10кг. Фруктовая часть не менее 35%.

Оливки зеленые весовые ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:32 GMT

Оливки зеленые весовые

Оливки зеленые без косточки ТМ Сеньорита, Olive Line, Испания. Сорт мансанилья. Калибр 280/300. Вес брутто/нетто 3,0/1,40кг. На крупном опте скидки.

Детальное описание товара

Оливки зеленые без косточки ТМ Сеньорита, Olive Line, Испания. Сорт мансанилья. Калибр 280/300. Вес банки/основного продукта 3,0/1,40кг.

Для многих южных народов, в том числе и испанцев, оливки — все равно, что для русского человека соленые огурцы и квашеная капуста. То есть, еда традиционная, с многовековой историей. Испанцы знают толк и в выращивании оливок, и в их переработке, а это довольно долгий и сложный процесс, ведь свежие оливки есть нельзя, поскольку они сильно горчат. Львиная доля мирового сбора оливок служит сырьем для масла и лишь процентов семь (так называемые столовые сорта, их отличает сочная, нежная мякоть и неповторимый вкус) попадает нам на стол в первозданном виде.

Для консервации оливок (кстати, консервировать их стали не так давно — во второй половине 20 века) фирма «Олив Лайн» выбрала самый лучший сорт, традиционно используемый в Испании для аналогичных целей — мансанилья. Калибр является одной из основных характеристик маслин и оливок. Он непосредственно влияет на ценообразование. Калибр — это количество плодов в килограмме сухого веса: чем меньше калибр, тем крупнее плоды. Обычно калибр указан на дне баночки и написан через дробь. Например: 280/300 означает, что в одном килограмме — не менее 280 и не более 300 плодов.

Процесс изготовления.

Переработка оливок начинается со сбора урожая. Сбор урожая в Испании происходит в сентябре-октябре. Главное на этом этапе не повредить плоды и ветки деревьев, чтобы не испортить урожай этого года и не уменьшить виды на урожай следующего года. В основном сбор оливок производится либо механизированным способом, либо вручную, методом, так называемого «доения», с помощью специальных расчесок, не повреждая при этом ни плоды, ни дерево. В каждом отдельном случае сборщиками рассматривается предпочтительность того или иного метода, в зависимости от требований заказчика к качеству сырья, что, в конечном счете, влияет на стоимость собранных оливок. Фирма «Олив Лайн» использует только плоды, собранные вручную, поэтому ни в одной из баночек «Олив Лайн» вы не найдете битых и мятых маслин.

Собранные вручную зеленые оливки поступают заводу изготовителю, где проходят все технологические процессы, а именно:

• вымачивание, в процессе которого происходит уменьшение горечи оливок и удаление различных инородных примесей);
• ферментация — самый ответственный и интересный процесс. Здесь происходит насыщение рассола ферментами (без доступа кислорода, который может окислить оливку и она потеряет свой золотистый цвет) придающими оливкам необходимые вкусовые параметры и позволяющими хранить их достаточно долгое время (до трех лет);
• удаление стебельков. В процессе окисления стебельки, в основной своей массе, сами отстают от плодов и достаточно небольшого промывания, чтобы удалить их окончательно от готового продукта;
• сортировка по качеству. Фирма «Олив Лайн», несмотря на то, что плоды и так максимально бережно собираются, установила на предприятиях дополнительное оборудование по контролю над качеством продукции, и все резанные и битые оливки выбраковываются;
• сортировка по размеру. Весьма важный процесс с точки зрения экономики. После сортировки по качеству оливки проходят сквозь ситечка с разного размера ячейками, где сортируются по калибру.

Без оливок невозможно представить средиземноморскую кухню. Это отличная холодная закуска к аперитиву, ингредиент многих салатов и горячих блюд. Они прекрасно сочетаются с птицей, мясом, сырами. Оливки добавляют в пиццу, пасту, тушеные овощи, используют для начинки.

По соотношению цена/качество ТМ Сеньорита занимает лидирующие позиции и ей нет равных на территории Украины.

Оливки зеленые без косточки ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:32 GMT

Оливки зеленые без косточки

Детальное описание товара

Процесс изготовления.

Маслины без косточки весовые ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:32 GMT

Маслины без косточки весовые

Маслины без косточки ТМ Сеньорита, Olive Line Испания. Сорт касэрэнья. Калибр 340/360. Вес брутто/нетто 3,0/1,45кг. Цена вне конкуренци. На крупном опте скидки.

Детальное описание товара

Маслины без косточки ТМ Сеньорита, Olive Line, Испания. Сорт касэрэнья. Калибр 340/360. Вес банки/основного продукта 3,0/1,45кг.

Испанцы уверены, что для консервирования маслин лучше всего подходит столовый сорт касэрэнья. Его отличает сочная мякоть и легко отделяемая косточка. Именно этот сорт использует для консервации маслин фирма «Олив Лайн», Испания. Калибр является одной из основных характеристик маслин и оливок. Он непосредственно влияет на ценообразование. Калибр — это количество плодов в килограмме сухого веса: чем меньше калибр, тем крупнее плоды. Обычно калибр указан на дне баночки и написан через дробь. Например: 340/360 означает, что в одном килограмме — не менее 340 и не более 360 плодов.

Маслины — продукт полезный и питательный. В них содержится около ста активных веществ (преобладают витамины Е, А и С). В состав мякоти входит до 50-75% жиров, сахар, белки, пектины, зольные вещества. Регулярное употребление маслин хорошо сказывается на работе пищеварительных органов и печени.

Процесс изготовления.

Переработка маслин начинается со сбора урожая. Сбор урожая в Испании происходит в сентябре-октябре. Главное на этом этапе не повредить плоды и ветки деревьев, чтобы не испортить урожай этого года и не уменьшить виды на урожай следующего года. В основном сбор оливок производится либо механизированным способом, либо вручную, методом, так называемого «доения», с помощью специальных расчесок, не повреждая при этом ни плоды, ни дерево. В каждом отдельном случае сборщиками рассматривается предпочтительность того или иного метода, в зависимости от требований заказчика к качеству сырья, что, в конечном счете, влияет на стоимость собранных оливок. Фирма «Олив Лайн» использует только плоды, собранные вручную, поэтому ни в одной из баночек «Олив Лайн» вы не найдете битых и мятых маслин.

Собранные вручную зеленые оливки поступают заводу изготовителю, где проходят все технологические процессы, а именно:
• вымачивание, в процессе которого происходит уменьшение горечи оливок и удаление различных инородных примесей);
• окисление — самый ответственный и интересный процесс. Здесь происходит принудительное насыщение рассола кислородом, благодаря которому и происходит превращение зеленой оливки в черную маслину. Этот процесс напоминает процесс производства орехового варенья. Недозрелые орехи протыкают в нескольких местах иголкой и, в течение двух недель, вымачивают, ежедневно меняя воду. Орехи «на глазах» меняют цвет с зеленого на черный. Примерно так же происходит и с оливками. Помимо кислорода, добавляют консервант и специи, благодаря которым маслины приобретают планируемый вкусовой букет и могут храниться не менее трех лет;
• удаление стебельков. В процессе окисления стебельки, в основной своей массе, сами отстают от плодов и достаточно небольшого промывания, чтобы удалить их окончательно от готового продукта;
• сортировка по качеству. Фирма «Олив Лайн», несмотря на то, что плоды и так максимально бережно собираются, установила на предприятиях дополнительное оборудование по контролю над качеством продукции, и все резанные и битые маслины выбраковываются;
• сортировка по размеру. Весьма важный процесс с точки зрения экономики. После сортировки по качеству маслины проходят сквозь ситечка с разного размера ячейками, где сортируются по калибру.

Маслины как и зеленые оливки — отличная холодная закуска, составная часть многих салатов и различных горячих блюд, в том числе пиццы, пасты, тушеных овощей…

Маслины Сеньорита резанные весовые ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:32 GMT

Маслины Сеньорита резанные весовые

Маслины резанные ТМ Сеньорита, Olive Line, Испания. Сорт касэрэнья. Вес брутто/нетто 3,0/1,56кг. Цена вне конкуренци. Вниманию пиццерий! На крупном опте скидки.

Детальное описание товара

Маслины резанные ТМ Сеньорита, Olive Line, Испания. Сорт касэрэнья. Вес банки/основного продукта 3,0/1,56кг. Созданы специально для пиццерий и кулинарии.

Процесс изготовления.

Маслины резанные ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:32 GMT

Маслины резанные

Детальное описание товара

Процесс изготовления.

Маслины резанные кольцами ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:32 GMT

Маслины резанные кольцами

Детальное описание товара

Процесс изготовления.

Оливки зеленые Сеньорита без косточки весовые ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:32 GMT

Оливки зеленые Сеньорита без косточки весовые

Детальное описание товара

Процесс изготовления.

Маслины без косточки ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:23 GMT

Маслины без косточки

Маслины без косточки ТМ Сеньорита, Olive Line Испания. Сорт касэрэнья. Калибр 320/360. Вес брутто/нетто 360/150гр. Цена вне конкуренци. На крупном опте скидки.

Детальное описание товара

Маслины без косточки ТМ Сеньорита, Olive Line, Испания. Сорт касэрэнья. Калибр 320/360. Вес банки/основного продукта 360/150гр.

Испанцы уверены, что для консервирования маслин лучше всего подходит столовый сорт касэрэнья. Его отличает сочная мякоть и легко отделяемая косточка. Именно этот сорт использует для консервации маслин фирма «Олив Лайн», Испания. Калибр является одной из основных характеристик маслин и оливок. Он непосредственно влияет на ценообразование. Калибр — это количество плодов в килограмме сухого веса: чем меньше калибр, тем крупнее плоды. Обычно калибр указан на дне баночки и написан через дробь. Например: 320/360 означает, что в одном килограмме — не менее 320 и не более 360 плодов.

Процесс изготовления.

Маслины черные без косточки ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:23 GMT

Маслины черные без косточки

Детальное описание товара

Испанцы уверены, что для консервирования маслин лучше всего подходит столовый сорт касэрэнья. Его отличает сочная мякоть и легко отделяемая косточка. Именно этот сорт использует для консервации маслин фирма «Олив Лайн», Испания. Калибр является одной из основных характеристик маслин и оливок. Он непосредственно влияет на ценообразование. Калибр — это количество плодов в килограмме сухого веса: чем меньше калибр, тем крупнее плоды. Обычно калибр указан на дне баночки и написан через дробь. Например: 320/360 означает, что в одном килограмме — не менее 320 и не более 360 плодов.

Процесс изготовления.

Маслины Сеньрита без косточки ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:23 GMT

Маслины Сеньрита без косточки

Детальное описание товара

Испанцы уверены, что для консервирования маслин лучше всего подходит столовый сорт касэрэнья. Его отличает сочная мякоть и легко отделяемая косточка. Именно этот сорт использует для консервации маслин фирма «Олив Лайн», Испания. Калибр является одной из основных характеристик маслин и оливок. Он непосредственно влияет на ценообразование. Калибр — это количество плодов в килограмме сухого веса: чем меньше калибр, тем крупнее плоды. Обычно калибр указан на дне баночки и написан через дробь. Например: 320/360 означает, что в одном килограмме — не менее 320 и не более 360 плодов.

Процесс изготовления.

Маслины Сеньорита с косточкой ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:23 GMT

Маслины Сеньорита с косточкой

Маслины с косточкой ТМ Сеньорита, Olive Line Испания. Сорт касэрэнья. Калибр 280/320. Вес брутто/нетто 3,15/1,75кг. Цена вне конкуренци. На крупном опте скидки.

Детальное описание товара

Маслины с косточкой ТМ Сеньорита, Olive Line, Испания. Сорт касэрэнья. Калибр 280/320. Вес банки/основного продукта 3,15/1,75кг.

Испанцы уверены, что для консервирования маслин лучше всего подходит столовый сорт касэрэнья. Его отличает сочная мякоть и легко отделяемая косточка. Именно этот сорт использует для консервации маслин фирма «Олив Лайн», Испания. Калибр является одной из основных характеристик маслин и оливок. Он непосредственно влияет на ценообразование. Калибр — это количество плодов в килограмме сухого веса: чем меньше калибр, тем крупнее плоды. Обычно калибр указан на дне баночки и написан через дробь. Например: 280/320 означает, что в одном килограмме — не менее 280 и не более 320 плодов.

Процесс изготовления.

Маслины с косточкой весовые ⎯ товар компании «Оливковое масло, маслины, оливки, масло оливковое оптом— ЧП «ВИП ВЕСТ»»

Mon, 06 Feb 2012 08:47:23 GMT

Маслины с косточкой весовые

Детальное описание товара

Испанцы уверены, что для консервирования маслин лучше всего подходит столовый сорт касэрэнья. Его отличает сочная мякоть и легко отделяемая косточка. Именно этот сорт использует для консервации маслин фирма «Олив Лайн», Испания. Калибр является одной из основных характеристик маслин и оливок. Он непосредственно влияет на ценообразование. Калибр — это количество плодов в килограмме сухого веса: чем меньше калибр, тем крупнее плоды. Обычно калибр указан на дне баночки и написан через дробь. Например: 280/320 означает, что в одном килограмме — не менее 280 и не более 320 плодов.

Процесс изготовления.